Lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

Lựa chọn và bảo quản cá

Chủ đề: Bảo quản, chế biếnNơi chứa: Ngày 02/5/2013 - Tại Phòng Thông tin Tư liệu - Sở Khoa học và Công nghệ Bắc KạnKích thước: 31.00 KBKiểu tài liệu: doc Lượt xem: 119 Tải xuống
Chi tiết tài liệu

Lựa chọn theo cách thả cá vào nước: nếu cá mới chết, bong bóng cá còn hơi, khi thả cá vào nước cá sẽ nổi lên. Cá chết nhưng vẫn còn tươi, bong bóng ít hơi, khi thả vào nước cá sẽ bị chìm xuống. Nếu cá bị ươn, khi thả vào nước, cá sẽ lơ lưng trong nước, cá càng ươn sẽ càng nỗi hẳn lên.

Bài liên quan

Để lại một câu trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *